호텔관광항공조리학부
세계 선진각국들이 전략산업으로 육성하고 있는 핵심 산업인 호텔, 항공사, 공항, 여행사, 카지노, 외식산업의 전문직업인으로 갖추어야 할 관광과 항공서비스관련 기초 이론과 업무 수행에 요구되는 어학, 실무 및 현장실습 교육을 통하여 관광분야와 항공서비스분야의 전문가를 양성합니다.
- 글로벌 해외연수·취업(호주, 싱가폴, 미국, 필리핀, 일본 등)
- 팬스타크루즈 협약
- TNS 코리아(에어부산 자회사) 협약체결
- 대한항공, 아시아나, 아랍 에미레이트항공 승무원 취업
- 인천국제공항 특별취업(면세점, 보안검색/경비)
- 세계 최대 호텔체인인 베스트웨스턴코리아 취업약정
- 한국관광공사 외국인전용 카지노 '세븐럭' 산학 협력
- 미국 라스베가스 SLS Hotel(Starwod 계열회사) 현지 카지노 딜러(20명) 취업 약정 협약체결
- 서울밀레님엄 힐튼호텔, 인천공항 신라면세점 산학 협력
- 동국대학교, 경희대학교, 핌스호텔대학(뉴질랜드), 다이멘션 국제대학교(싱가폴) 편입
- 호주취업과 동시 호주 호텔경영 전문학사 학위취득
호텔조리계열은 21세기 전략산업 중의 하나인 호텔산업의 세계화를 선도할 조리전문가 양성에 지향하고, 기초지식과 전문기술의 습득을 토대로 조리 및 제빵분야에 대한 체계적이며 과학적인 전문테크닉을 갖추어 호텔, 외식업체, 제과제빵의 전문가가 될 수 있는 맞춤식 실무교육을 실시한다.